君度Cointreau是一款法国出品的橙味利口酒（triple sec），可以作为餐前酒和餐后酒饮用，并且是多款经典鸡尾酒的指定配方。
历史背景：
君度酒厂是1849年由法国昂热的糖果制造商Adolphe Cointreau以及他的兄弟Edouard-Jean Cointreau建立的。他们将甜橙和苦橙的皮与甜菜发酵的酒精混合起来，由此大获成功。
君度的蒸馏厂位于曼恩-卢瓦尔省昂热附近的圣巴尔泰莱米当茹。君度的制作方法和配方是家族秘密，但工厂向公众开放，只是许多地方被限制摄影，以保护生产流程不被复制。
2008年，长相以性感复古为特征的女演员蒂塔·万提斯Dita Von Teese成为君度“Be Cointreauversial”系列广告的代言人。
口感：
君度的口感非常柔和，你很难想象它的酒精度高达40度。它富有一些橙味利口酒所没有的深度和风味，微妙的甜味伴随着橙皮的微苦。
影响橙味甜酒品质的一大因素是其橙皮精油的含量，因此需要对酿酒使用的橙子精挑细选。君度使用的苦橙采购自全球各地，包括西班牙、巴西、海地和加纳等许多国家。
调酒：
君度作为橙味利口酒在世界各地都有极高的认可度，你可能看到很多鸡尾酒配方里不说橙味利口而直接说君度，比如这些经典的鸡尾酒：
官方自调系列：
君度官方自己也公布了一些简单的自调配方：
1. 君度草莓罗勒菲士
Cointreau Fizz Strawberry Basil
［材料］
50毫升 君度
20毫升 新鲜青柠汁
新鲜草莓
2-3片 罗勒叶
100毫升 苏打水
［做法］
用碾压棒轻轻碾压草莓和罗勒叶。加入君度和新鲜青柠汁。加入冰块。倒入苏打水并轻轻搅拌。
最后可以用草莓和罗勒叶做装饰。
2. 君度石榴菲士
Cointreau Fizz Pomegranate
［材料］
40毫升 君度
20毫升 新鲜青柠汁
40毫升 新鲜石榴汁
40毫升 苏打水
［做法］
杯中加满冰块，加入君度，新鲜青柠汁和新鲜石榴汁。并用苏打水装满。
可用石榴粒做装饰。
3. 君度黄瓜罗勒菲士
Cointreau Fizz Cucumber and Basil
［材料］
50 毫升君度
20 毫升鲜榨青柠汁
3片 新鲜黄瓜
4片新鲜罗勒叶
50毫升苏打水
［做法］
在摇酒壶内，用碾压棒轻轻碾压黄瓜块和罗勒叶。倒入君度和青柠汁。加入冰块。摇晃摇酒壶直到结霜。滤去冰块倒入杯中，并加满苏打水。
可用罗勒叶装饰。
最后，分享一个轻松的调酒视频，跟着试试看吧：
［材料］
50毫升君度
20毫升新鲜青柠汁
冰块
加满苏打水
（视频来自君度官方网站）
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